マーボー春雨は飲み物なわけがありません。

今日も今日とて合唱の練習。次はマエストロが来るんだって。ラストの曲がどうにも覚えられません。
で、練習前に一旦帰宅して夕飯の準備。春雨戻してネギ刻んで干ししいたけもどして、みたいな。そして帰宅後一気に炒めてマーボー春雨のできあがり。ネギとしょうがとにんにくとごま油と鶏がらスープの素があればたいてい中華っぽい味になります…ってアバウト過ぎ?味付けは豆板醤と醤油と砂糖とオイスターソース。我ながら天才なんじゃなかろうかという味になりました(笑)。ごはんがすすむことすすむこと。
近頃ヒマヒマ…ってほどでもないのですが若干ゆとりがあるんで引継ぎ準備やってます(笑)。だってどうなるか分かんないからさ……