2010-07-04 梅酒 先日、漬けました。 梅1kgとホワイトリカー1.8lと氷砂糖800g弱をビンに入れて完了。意外と簡単でした。 半年くらいすれば飲み頃らしい。楽しみ。 氷砂糖が余ってるので時季になったらブルーベリー酒も漬けようかなと。すっかりハマってます(笑)。